
Intr-o caniculara zi de marti membrii Rezistentei plus Ilau s-au reunit pentru a descinde intr-o noua locatie, ca de obicei invaluita in mister si miros de pui, de data aceasta in umbra statuii lui Mihail Kogalniceanu. Aproape o saptamana mai tarziu, Karma imi permite sa public opiniile si concluziile noastre.

Pentru initiati numele Kogalniceanu duce cu gandul catre marele om politic. Deputat, mai apoi ministru de externe si prim-ministru al Romaniei in perioada pasoptista si apoi sub domnia regelui Carol I iar mai tarziu Artizan al independentei Romaniei, Mihail Kogalniceanu e unul dintre cei mai mari romani, chiar daca nu l-a luat pe Hagi la magnificul concurs. In schimb are onoarea de a-si imprumuta numele unei shaormerii si, asa cum vom descoperi, chiar una dintre cele de top.
Iata ce s-a consemnat in acea mare zi:
Buciuman
Nota: 75
Buciuman a venit la intrunire neras si cu ochii rosii, semn ca facuse progrese in activitatea care-i mananca zilele, downloadatul si urmaritul de episoade din Lost. Desi impotriva acestei activitati, am pus acest subiect la categoria "dereglari psihice cauzate de sesiune". Omul si-a comandat o shaorma mare, a mancat-o pe trei sferturi apoi a comentat urmatoarele, printre ragaituri:
"Atmosfera istorica a rondului ii da shaormei un iz de primitivitate, o scapare brutala din lumea calculata a orasului-metropola. Carnea bine prajita si condimenata, cartofii bine facuti, miresmele imbietoare si cantitatea barbateasca fac din aceasta shaorma una din candidatele pentru top."
Socul adevarat a venit in momentul in care Buciuman a dat nota finala, provocand huiduieli si amenintari cu moartea pentru ceea ce este in mod evident un blat nesimtit. Tribunalul poporului format din mine, Macabroo si Ilau il acuza pe Buciuman si-l sfatuieste sa pledeze pentru nebunie temporara cauzata de faima si glorie
Ilau
Nota: 60
Pe Ilau l-am gasit foarte fericit intrucat omul adevenit de curand franciza, activand pe nu mai putin de 4 bloguri, incluzand Rezistenta. Noi sustinem activitatile sale atat in domeniul muzicii cat si al desenelor animate. In ceea ce priveste shaorma Ilau a fost ca de obicei un adevarat profesionist, a mancat fara sa clipeasca si cu o fatza inexpresiva a spus:
"Ultima noastra incursiune in turneu a fost in rond la Kogalniceanu. Ca sa spunem de la inceput, aceasta locatie fusese incercata in mai multe randuri in ultimii ani. Era ca o varinata de back-up pt shaorma in centru. Rezultatul pentru mine a fost unul
previzibil. Desi peste media locatiilor testate pana acum, aceasta shaorma nu reusheste sa se evidentzieze cu ceva anume. In caz de foame sau in cazul in care vreti sa incercati altceva, shaorma de la Kogalniceanu reprezinta o optiune potrivita. Cel mai bine o pot caracteriza ca ok dar totushi nimic deosebit."

Macabroo
Nota: 60
Macabroo ne-a servit cu ocazia shaormei si vestea plecarii sale in tari indepartate, mai exact Moldova, unde sustine ca va bate carari de munte, desi noi suspectam ca merge la manastiri in cautare de noi subiecte defaimatoare despre religie. Eu personal sunt de parere ca omul va claca dupa 2-3 zile si va da fuga la orash sa manance o shaorma si sa se uite la televizor. Doar timpul va arata daca am dreptate.
La Kogalniceanu Macabroo s-a aratat relativ multumit desi nu s-a entuziasmat in nici o privinta, nici dimensiunea nefiind o problema intrucat si-a comandat shaorma mica. La final nota a fost decenta si aprecierea temperata:
"Inca de prima oara cand am mancat la Kogalniceanu, adica mai prin primavara, am avut o surpriza placuta. Pentru ca asta si este, din punct de vedere culinar, produsul vandut in respectiva locatie. Daca esti o fire boema si curajoasa, si reusesti sa ignori hoardele de boschetari care isi fac veacul prin statia de RATB precum si faptul ca preparatorul shef e un grasan cu vagi cunostinte de igiena vei intalni o compozitie buna si mult sos. Ambalarea nu e cea mai fericita mie cazandu-mi cam toata varza pana sa apuc sa musc prima oara insa la celelalte capitole nu sunt probleme majore. Carnea e foarte bine facuta iar cartofii sunt bine prajiti, ceva laudabil in zilele noastre. Ce mai, per total raportul calitate pret e bun. Poate chiar mai bun decat la alte shaormerii de fitze. Chietrica comenta ca lipia lui nu a fost incalzita, eu preferam sa fie dezinfectata nu incalzita. Dar pot trece si peste acest mic amanunt luand in considerare ca nicunul dintre noi nu a murit pana acum. Si am mai mancat de aici. Fara a te da pe spate shaorma de la K. e buna de un pranz. Iar daca n-ati incercato niciodata merita sa dati amcar o data pe acolo. (P.S. Bucuman a exagerat totusi cu nota lui obscena)"
Quietric
Nota: secreta
Eu m-am prezentat la intrunire sperand la o rezolutie rapida in ceea ce priveste shaorma, asteptandu-ma activitati surprinzator de neurbane gen urcat pe acoperisuri si taiat lemne. Realitatea m-a servit insa cu o palma peste bot si o shaorma suficient de mare pentru a ne face sa credem ca s-a dus vestea despre Shaorma Review si primim tratament preferential.
Locatia nu-mi era straina intrucat mai opresc din cand in cand in drum spre casa pentru o shaorma de-aici insa de data asta mi s-a prezentat un shaormer nou, gras, slinos, transpirat si cu miscari foarte lente. De asemenea omul nu mi-a incalzit lipia, compensand oarecum prin cantitatea enorma de pui si cartofi pe care a reusit s-o indese in shaorma. La partea de gust n-am fost impresionat si trebuie sa mentionez ca shaormeria de la Kogalniceanu este unul din locurile mai putin constante, poti sa mananci azi o shaorma superba aici iar peste doua saptamani sa fie groaznica. Acum era undeva intre cele doua extreme, iesind in fata doar dimensiunea shaormei, din care am aruncat cam un sfert dupa ce m-am recunoscut invins. Calitatea ingredientelor o plasez undeva destul de sus dar in nici un caz nu se apropie de standardul stabilit de Dristor in tura anterioara. Pot spune ca shaorma de la Kogalniceanu e un compromis destul de bun pentru oamenii muncii care cauta ceva decent la gust si impresionant la cantitate.
Observatiile lui Macabroo in privinta boschetarilor mi se par putin exagerate, nu era cu nimic mai rau decat la Dristor si in plus Cola se gasea la cativa metri distanta, nu o statie de autobuz ca la Dristor. Totusi recunosc nostalgia pe care o am pentru vremurile cand la shaorma primeai si o bautura gratis.
O lista completa a celorlalte reviewuri gasiti aici. In cateva zile urmeaza si tabelul cu descrierea detaliata a notelor





0 comentarii:
Trimiteţi un comentariu